Bí ngô kem mật là giống bí cao sản, nổi bật với thịt quả màu vàng cam, dẻo ngọt, bùi thơm và giàu dinh dưỡng. Quả có hình tròn dẹt hoặc hơi dài, vỏ mỏng, dễ gọt, thường được dùng để nấu canh, hầm xương, làm chè hoặc chế biến các món bánh, sữa bí. Đây là loại thực phẩm quen thuộc, tốt cho sức khỏe, đặc biệt giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa.

2. Đặc điểm nổi bật

• Quả ngọt, bùi, thơm: Thịt vàng cam, vị ngọt dịu, dẻo ngon tự nhiên.

• Giàu dinh dưỡng: Bổ sung vitamin A, C, chất xơ, khoáng chất – tốt cho mắt, tim mạch và hệ tiêu hóa.

• Dễ trồng: Phù hợp nhiều loại đất, đặc biệt là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.

• Thời gian sinh trưởng: Khoảng 85–100 ngày sau gieo có thể thu hoạch quả.

• Cây khỏe, ít sâu bệnh: Khả năng sinh trưởng mạnh, cho năng suất ổn định.

• Ứng dụng đa dạng: Nấu ăn, làm bánh, sữa bí, chế biến đồ ăn dặm cho trẻ nhỏ.

3. Cách gieo trồng

• Ngâm hạt trong nước ấm 6–8 giờ.

• Vớt ra, ủ khăn ẩm 1 đêm cho hạt nứt nanh rồi gieo.

2. Gieo hạt

• Gieo trực tiếp ngoài luống hoặc trong bầu đất, đất phải tơi xốp, thoát nước tốt.

• Khoảng cách trồng: hàng cách hàng 2,5–3 m, cây cách cây 50–60 cm.

• Lấp đất mỏng 2–3 cm, tưới ẩm nhẹ.

3. Chăm sóc

• Tưới nước giữ ẩm đều, tránh để ngập úng.

• Bón phân hữu cơ hoai mục hoặc phân NPK định kỳ 15–20 ngày/lần.

• Khi cây leo giàn, nên tỉa bớt lá gốc, bấm ngọn để tập trung nuôi quả.

4. Thu hoạch

• Sau 85–100 ngày, quả đạt kích thước to, vỏ cứng, cuống héo già là có thể thu hoạch.

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để dùng dần.

👉 Với hạt giống bí ngô kem mật, chỉ cần vài luống đất hoặc góc vườn nhỏ, bạn đã có thể thu được những trái bí vàng cam, dẻo ngọt, giàu dinh dưỡng – nguyên liệu tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

Truy cập nhóm Zalo: https://zalo.me/g/zozncq332

Facebook: https://www.facebook.com/tongkhohatgiongcaytrongvn/