Đậu Hà Lan ăn ngọn là loại rau dinh dưỡng cao, được ưa chuộng nhờ vị ngọt mát, giòn giòn và dễ chế biến. Loại rau này thường được dùng để xào tỏi, nấu canh hoặc ăn lẩu, không chỉ ngon mà còn bổ sung nhiều vitamin, chất xơ, giúp thanh nhiệt, mát gan và đẹp da.

Hạt giống đậu Hà Lan ăn ngọn có tỷ lệ nảy mầm tốt, dễ gieo trồng và thích hợp với nhiều vùng khí hậu tại Việt Nam. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình muốn chủ động nguồn rau xanh sạch, an toàn ngay tại nhà.

2. Đặc điểm nổi bật

• Ngọn non thơm ngon: Vị ngọt mát, giòn mềm, hợp khẩu vị cả gia đình.

• Giàu dinh dưỡng: Cung cấp vitamin A, C, sắt, canxi và nhiều chất chống oxy hóa.

• Dễ trồng: Có thể gieo quanh năm, phù hợp trồng chậu, thùng xốp, ban công hoặc vườn nhỏ.

• Thời gian thu hoạch nhanh: Sau 25 – 30 ngày là có thể hái ngọn non.

• Cây khỏe, ít sâu bệnh: Phù hợp khí hậu nhiệt đới, dễ chăm sóc.

• Giá trị sử dụng cao: Vừa làm rau ăn, vừa là nguồn rau sạch an toàn, tiết kiệm chi phí.

3. Cách gieo trồng:

Link: http://tongkhohatgiong.com/cach-trong-dau-ha-lan-nang-suat-ca/

1. Ngâm ủ hạt

• Ngâm hạt trong nước ấm, khoảng 6 – 8 giờ.

• Vớt ra, ủ trong khăn ẩm 1 đêm cho hạt nứt nanh.

2. Ươm mầm

• Gieo hạt vào khay hoặc luống đất tơi xốp, nhiều mùn.

• Lấp một lớp đất mỏng khoảng 1cm, tưới ẩm nhẹ.

• Sau 3 – 5 ngày, hạt bắt đầu nảy mầm.

3. Chăm sóc cây con

• Tưới nước 1 – 2 lần/ngày, giữ đất luôn ẩm nhưng không ngập úng.

• Khi cây cao 10 – 15 cm, có thể tỉa bớt để cây phát triển tốt.

4. Thu hoạch

• Sau 25 – 30 ngày có thể hái ngọn non.

• Cắt chừa lại gốc 3 – 5 cm để cây tiếp tục ra ngọn mới.

• Một cây có thể cho thu hoạch liên tục nhiều đợt.

🌱 Chỉ với vài chậu nhỏ hoặc mảnh vườn con, bạn đã có ngay nguồn rau đậu Hà Lan ăn ngọn sạch, tươi ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình.

Truy cập nhóm Zalo: https://zalo.me/g/zozncq332

Facebook: https://www.facebook.com/tongkhohatgiongcaytrongvn/